深セングルメ情報

ここ、中国広東省深セン市には中国各地の料理が食べられるレストランが星の数ほどあります！今日は先日食べた西北料理のレストラン「九毛九」（ジョウマオジョウ）をレポートしたいと思います。 中国の西北部 ときに、中国の西北ってどこ？と...

醤油味やソース味。日本でもおなじみの焼きそば、子供から大人まで大好きですよね。 ここ、中国にももちろん焼きそば、ありますよ！ 本日レポートするのは私の勤める中国の高校の隣にある食堂の焼きそばです。 『猪肉炒面(ジューロウ...